Negroni

店家: Levain Bakery

地址:中環鴨巴甸街35號PMQ元創方B座Hollywood 1樓H105號舖

營業時間: 12:00至20:00

付款方式: 現金 或 八達通

這間小店在PMQ一樓內，很悠閒的氣氛，

店家主打麵包，放在廚窗售賣了便沒有了。

款式選擇算多，但每款數量不多，看見心頭好就要購買了，否則一會兒便沒有了，

我便是因為忙著拍照而被另一位小姐買去了心頭愛 T_T

店家除了麵包外，也供應小量輕食，例如意大利麵等等簡便餐。

店員是個很熱情的姨姨，關於麵包的事情也可以請教她的啊~

最後我買了幾款回家吃~

這款 椰糖蛋糕 HKD$22

我超喜歡吃，在街上見到店家有售，基本上我都一定買來吃的，

當然水準是良莠不齊啦~ 這間是合格，表面略有點焦苦味，

但內裡軟熟而且微甜。味道還不錯的^__^

↓ 無花果醬橙皮麵包 HKD$25

撕開麵包整個都內裡滿滿的無花果醬，看上去有很多無花果籽~~

無花果醬是略帶甜味的果醬，配上微苦澀的橙皮粒就最適合了，

這個包包 : 玉桂出沒注意，我知道很多人都不喜歡玉桂的味道的。

所以考慮一下接受到才咬下去啊XDDDD

↓ 費太布理歐麵包 HKD$25

布理歐麵包源自法國的，在17世紀時曾被稱為:貴族麵包的啊~

她外表金黃酥脆，內裡卻很柔軟的，

當年瑪莉皇后說的: 吃不麵包，就吃奶油蛋糕啊)其實是指這一種蛋糕。

這個布理歐表而有滿滿的70%巧克力醬略苦微甜，

咬下去感受到烤微焦的杏仁片香味，下層外表是酥皮內容則是軟軟的蛋糕，

所有口感加在一起，然後..............就請自己感受囉XDD

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這間店的麵包我很喜歡，下次希望有時間能在店裡坐下慢慢吃，

能感受剛出爐麵包小麥香味，絕對是我最大的榮幸

除了我喜歡外，我家主子看來也很喜歡這間店的...........................袋子吧XDDD