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種類: 拉麵
牌子:藤原作
口味:旭川醬油
今次買了這款北海道的醬油拉麵來吃，麵都是少少的一個，
但還算飽肚的，醬油味道不算濃郁，所以沒能吸引我把湯都喝掉，
麵倒是不錯很QQ的。 我另外自行加了鹵水豆腐進去吃XDDD
鹵水豆腐的食譜在下面，有興趣的可自行試作啊~
HKD$15.5 /一個
鹵水豆腐做法很簡單的，我這種懶人就常常做來配麵吃~
不論是熱吃或冷麵都OK的。
其本上用板豆腐(其他的很易散開)吸乾水份，放落油鍋炸至金黃，
然後瀝乾油份掉入鹵汁(懶的話超市有現用鹵汁的) 開小火炆20分鐘，
熄火再浸(泡)2小時，待涼後切件，即可。
自家鹵水汁(快速簡單版)
老抽 半個成人食飯碗
生抽 一個成人食飯碗
甘蔗糖 一片半
花椒、八角、甘草，草豆蔻 幾粒/少許
薑、陳皮 半片
紹興酒 1/4碗
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