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香港人很喜歡飲茶這種文化,

和其他地方不同的是,不是單純地品茶,

也是品嚐點心,交流的一個地方。

玩具 : 食玩 (沒有食物的)

種類 : 中式點心

價格 : HKD$238

購自 : 福利模型 (深水埗)

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一套共有八小盒~ 

讓我們一起來開箱吧~

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上第一道菜前,先來看看我們的餐牌啊~

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先上第一道點心 :  肉まん

我飲茶也很喜歡肉包的,

叉燒包,菜肉包,雞球大包等等,

也是我的至愛 ε٩(๑> ₃ <)۶з

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第二道 :  あんまん

其實我們很少叫 ↑ 紅豆包 的,

反而飲茶甜的包點大都是 : 

蓮蓉包、麻蓉包、奶黃包等等的。

一般來說我都吃的,除了奶黃包............

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第三道 : 春

脆卜卜,熱騰騰的春卷,我最喜歡了,

不過一定要配 喼汁的啊~

不過現在因為文化差異,很多阿姐都不懂什麼是喼汁,

總是給我們............豉油 T_T

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第四道 :   焼き餃子

大概就是我們說的 鍋貼 吧~

比起水餃(湯餃子) 我更喜歡用煎的,

收尾繞點麵粉水做成水晶餃子也不錯啊~

餃子醬油我喜歡柚子口味的~

多多也吃得下的感覺。

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第五道 : 点心

ぎゅうにくだんご 山竹牛肉我也會吃的,

えびぎょうざ  蝦餃是我大愛,吃得再多也沒問題的 ( ♥д♥)

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吃膩了嗎? 不怕~ 來杯  中国茶,

解解膩,幫助消化一下。

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第六道 : 桃饅頭 及 胡麻団子

桃饅頭是日式叫法,香港人會說是 : 壽包,

很多時在中式酒樓賀壽時都會出現的食物。

胡麻団子 ,香港人會說是 : 芝麻球 或小煎堆,

這個去飲茶時我也會點的。

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最後這道,其實在酒樓或新派飲茶的地方已經差不多消失了,

但在日本,飲茶的地方還是會點得到的。

杏仁豆腐 ,這個食物是很奇妙的,

喜歡的人會超喜歡,不喜歡的老是說有藥水的味道~

而我是喜歡的那邊~

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說著看著,我也肚子餓了 ..............

推點心車,售賣點心的姨姨,掛在窗櫺的烏籠等等,

已經隨著歷史差不多消失了,

早上飲茶也不再是專利,

市面也出現了很多晚上飲茶的餐廳,

這是好事還是壞事呢?

真正點心師傅亦越來越少了。

現在的很多是中央工場生產好了點心,

運回酒樓翻熱而已,

有很多款式亦已沒人懂得做或不再做了 T_T

想吃的話..............唯有自己努力學一下吧~

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    水橋美智子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()