香港人很喜歡飲茶這種文化,
和其他地方不同的是,不是單純地品茶,
也是品嚐點心,交流的一個地方。
玩具 : 食玩 (沒有食物的)
種類 : 中式點心
價格 : HKD$238
購自 : 福利模型 (深水埗)
一套共有八小盒~
讓我們一起來開箱吧~
上第一道菜前,先來看看我們的餐牌啊~
先上第一道點心 : 肉まん
我飲茶也很喜歡肉包的,
叉燒包,菜肉包,雞球大包等等,
也是我的至愛 ε٩(๑> ₃ <)۶з
第二道 : あんまん
其實我們很少叫 ↑ 紅豆包 的,
反而飲茶甜的包點大都是 :
蓮蓉包、麻蓉包、奶黃包等等的。
一般來說我都吃的,除了奶黃包............
第三道 : 春卷き
脆卜卜,熱騰騰的春卷,我最喜歡了,
不過一定要配 喼汁的啊~
不過現在因為文化差異,很多阿姐都不懂什麼是喼汁,
總是給我們............豉油 T_T
第四道 : 焼き餃子
大概就是我們說的 鍋貼 吧~
比起水餃(湯餃子) 我更喜歡用煎的,
收尾繞點麵粉水做成水晶餃子也不錯啊~
餃子醬油我喜歡柚子口味的~
多多也吃得下的感覺。
第五道 : 点心
ぎゅうにくだんご 山竹牛肉我也會吃的,
えびぎょうざ 蝦餃是我大愛,吃得再多也沒問題的 ( ♥д♥)
吃膩了嗎? 不怕~ 來杯 中国茶,
解解膩,幫助消化一下。
第六道 : 桃饅頭 及 胡麻団子
桃饅頭是日式叫法,香港人會說是 : 壽包,
很多時在中式酒樓賀壽時都會出現的食物。
胡麻団子 ,香港人會說是 : 芝麻球 或小煎堆,
這個去飲茶時我也會點的。
最後這道,其實在酒樓或新派飲茶的地方已經差不多消失了,
但在日本,飲茶的地方還是會點得到的。
杏仁豆腐 ,這個食物是很奇妙的,
喜歡的人會超喜歡,不喜歡的老是說有藥水的味道~
而我是喜歡的那邊~
說著看著,我也肚子餓了 ..............
推點心車,售賣點心的姨姨,掛在窗櫺的烏籠等等,
已經隨著歷史差不多消失了,
早上飲茶也不再是專利,
市面也出現了很多晚上飲茶的餐廳,
這是好事還是壞事呢?
真正點心師傅亦越來越少了。
現在的很多是中央工場生產好了點心,
運回酒樓翻熱而已,
有很多款式亦已沒人懂得做或不再做了 T_T
想吃的話..............唯有自己努力學一下吧~
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